辣椒不种土里种水上？萍乡这波“水上漂”新绝活，全省率先

   它，是萍乡人餐桌上必不可少的调味品

   它，是“中国辣都”的硬核底气

   它，最近偷偷练了一门“功夫”？

   人勤春来早，春耕正当时。当下正值春耕备耕的黄金时节，田间地头处处是忙碌的身影。农户黎建正弯腰俯身，将一株株青翠挺拔的辣椒苗移栽到整理好的田垄中，指尖的叶片舒展、根系健壮，透着勃勃生机。

   “这可不是普通的辣椒苗，是‘科技苗’！”黎建一边忙着手里的活，一边笑着说道。

   他口中的“科技苗”，正是由市农科中心去年引进的漂浮育苗技术，培育而成的辣椒苗。记者走进市农科中心的温室大棚，一排排泡沫穴盘漂浮在育苗池中，池面上绿意盎然，每一株辣椒苗都茎秆粗壮、叶片油亮。

  “辣椒不都是种在土里吗？这‘水上漂’能活吗？”记者忍不住发问。

   市农科中心经济作物研究所副所长彭君笑着解释：“不仅能活，还长得更好！这些池子里装的可不是普通的水，是调配而成的营养液。我们把种子播在装满育苗基质的泡沫穴盘里，再把穴盘漂浮在营养液上，这就是漂浮育苗技术。”

  “完全脱离土壤，可以从源头上阻断土传病害的传播，出苗率稳定在95%以上，种出来的辣椒苗，苗齐苗壮、根系发达。”彭君给记者算了一笔账，“相比传统育苗方式，新技术能减少约20%到30%的管理用工，农户不用频繁浇水，长得又整齐，省心又省力。”

   黎建对此深有体会。他有两个种植基地，上个月试种了第一批漂浮育苗的辣椒苗，长势喜人，成活率接近100%。“今天我又来拿新一批辣椒苗，准备大面积栽种。有了它们，今年辣椒收成心里更有底了！”

     眼下，市农科中心正抢抓春耕备耕关键期，开展辣椒种苗繁育和移栽工作。30万株不同品种的辣椒苗，正沐浴春光，茁壮成长。“我们也会持续研发新品种、引进新技术，让‘辣都’的辣椒长得更旺、红遍田间地头。”彭君说道。

   从“土里种”到“水上漂”，不仅是育苗方式的革新，更是一粒科技兴农的种子，悄然播撒在“中国辣都”的沃土之上。当这些小小的种苗在田垄间扎下根、结出果，辣都的餐桌上，将多一份安心的味道.来源：萍乡市新闻传媒中心